拜今年登革熱疫情所賜，台南觀光客排隊名店紛紛業績下滑
身為台南人的腦邱與超級好朋友阿榮，終於可以來吃吃被觀光客擠爆的六千牛肉湯了。
看上圖好像還要排隊的樣子，其實已經很好了~~~
以往人龍會排到3個店面寬(以上)，現在不超過1個店面，好很多
我們跟阿榮約好當天早上七點直接在六千碰頭來吃牛肉湯
若比照以往來客數，七點到達應該只能看人家刷鍋子吧………….
等湯上桌前的預備動作：
傳好醬油膏跟薑絲啦~
雖說登革熱疫情搞得大家神經緊張，台南人依舊短袖短褲趴趴造~
要不是它，我看我應該沒機會嘗到所謂號稱第一名的牛肉湯是什麼滋味吧。
牛肉湯上桌，肉的份量還滿多的耶
感謝阿榮熱情幫忙
撈起牛肉的畫面絕對不可少的
邊拍邊流口水~~~真是忍不住啊~
阿榮說，機會難得，要好好把屋，下次吃到不知道是何時了
語畢就迅速將牛肉撈起來另外盛放以免過熟，這才可以慢慢品嘗啦。
我覺得六千的牛肉湯，肉質當然是沒話說，重點是湯頭真的很棒，超濃郁的鮮美啊
網路瘋傳的第一名必吃的台南牛肉湯終於吃到了超感動
雖說我是不覺得以台南牛肉湯而言它就是第一名，但是前幾名應該是排得上去的！
牛腩湯，偏硬了一點，我沒有特別喜歡。
不過湯頭還是很棒啊，快喝湯不囉嗦囉！
孝順的阿榮說，要外帶給他老爸 (榮爸超愛牛肉湯，像阿枝牛肉湯就是榮爸的愛店~XD)
來來來，讓專業的來介紹一下，想外帶牛肉湯記得分開裝喔
回家以後自己把牛肉放碗內，湯底熱到滾，一次澆淋熱燙才能原汁原味品嘗到牛肉湯的美味
千萬不要把肉與湯包一起，就算是短短五分鐘的路程，等你回家再打開吃，不是感動的想哭，是肉硬到你會想哭啦
PS 用餐後要離開之際，巧遇住台南的學妹也來六千啦
(天啊畢業N年後第一次與學妹的見面居然是在六千….. XDDDD)
六千紅到連住台南的本地人都得利用這種機會來吃，有沒有太誇張~ (倒)
【店家資訊】
地址：台南市中西區海安路一段63號
電話：06-2227603
營業時間：早上5:00開賣，賣完為止 (很多人4點多就來排喔)
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