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嘉義好吃的東西很多!周末晚上,要找個可以容納6大5小的店家
大家一致敲定就去吃林聰明沙鍋魚頭啦!
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照片裡已經是我們吃完以後的店門口
晚上7、8點左右的時候,人簡直是多到爆炸!還好可先訂位(領號碼牌)
店家也會先告知大概幾點左右可以再來,中間的空檔我們可以去旁邊的文化夜市走走逛逛
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候位1小時後入座
點了一些涼菜類,以及本次用餐重點:沙鍋魚頭

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嘉義的料理小吃攤每間都有涼菜,真的很健康
多是清燙放涼後的蔬菜肉類等等,搭上醬油膏或是蒜蓉類的就很好吃
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豬舌。
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花枝
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生腸
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三色蛋 (我都偷叫它混蛋 :P)
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青花菜
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玉米筍
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我記得我們有點火雞肉飯,也很好吃喔!
(是說嘉義有哪一家不好吃啊?XD)
店門口擺著的是滿滿的炸大鰱魚頭
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終於,沙鍋魚頭上桌啦!
湯底好濃郁,是用全豬骨熬煮而成,湯頭是金黃色的呀~~
搭配上很多的蔬菜,有白菜、金針、黑木耳等等,好像在吃火鍋呢~ ^^
結論就是,當然是很好吃啦,也就不多說了,哈哈
是還滿值得造訪的店家!
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聽說吃魚頭是有技巧的~
這顆魚頭就由其他人喀掉啦…..XDDD
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這算是第二次來吃了,上次造訪是平日,人都沒那麼多
果然假日的力量是很可怕的!(抖)

【店家資訊】
地址:嘉義市中正路361號(文化夜市巷子內)
電話:05-2270661
營業時間:下午4點~晚上10點
店家官方網頁:http://www.smartfish.com.tw/
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