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這一趟還好有同事開車帶我們去
要不然不知道要怎麼樣才能來到民雄的名店插旗啊！
原以為人很多呢。早上7點出頭店內好安靜啊~沒幾個人ㄟ~
據不願具名的同事表示，他也是來插旗的~
還有，不要TAG他 XD
菜單。
唉呀呀應該點個雞皮盤來試試，感覺好特別喔！
不過早上吃火雞肉飯已經是我的極限了…. (欠訓練 >”<)
火雞肉片飯，看來應該是雞腿肉及雞胸肉兩種
但其實雞胸肉不柴，所以吃起來跟雞腿肉差異不大，都是汁香味美
而且搭了辣菜脯，感覺比較不一樣。米飯很好吃~
想要大口吃肉，感受軟嫩肉質咬勁的話就點雞肉片飯
但是想要來碗傳統的，就點肉絲飯
我覺得兩種差異不大，只看想要吃哪種口感的而已~
很特別的下水湯
佐以香油別具風味，很少喝到香油版本的~
下水份量也很足喔，我還滿喜歡的~
個人很喜歡它們家的涼拌小黃瓜！
我覺得要吃到好吃的涼拌小黃瓜很難，很多店家不是醃不入味就是口感不夠脆。
難得它對了我的口味，抓醃的鹽醋比例下得剛剛好，與黃瓜的蔬果味相搭十分協調
豬耳朵跟皮蛋豆腐
以雞肉飯而言，表現算不錯啦。
但個人偏愛油蔥多一點的調理法~像是劉里長類的~哈哈
嘉義在地早餐之行，插旗成功！
【店家資訊】
地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段56號
電話：05-2213079
營業時間：早上6:00~下午1:30
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