Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

位在台南新光三越新天地不遠處的巷弄內
有一間小小的咖啡店

店內就是一個透天店面的size，簡單的裝潢，煮咖啡的機絲頭差不多都有
店內有一台La-marzocco義式咖啡機，紅得搶眼！

當我看到價目表時，吃了一「驚」
驚的是，不論是義式或單品，咖啡價格實在超便宜！
義式拿鐵才60元是怎麼回事？
(此時偷偷跟老邱討論，這裡….應該是自家店面吧~…少了租金成本會低很多溜~XD)

因為是自家烘焙，少不了在店內擺放供客人可買回家的豆子
也有掛耳包可以選購。

這兒還有賣冰釀咖啡
細扁而寬的瓶身，淡藍色的標籤及透著琥珀色的咖啡
加在一起特別漂亮！

牆上有咖啡香氣分類的海報
常見的果香、草本香與明亮度等等，可以按圖索驥

客倌您看看，這是一杯60元的拿鐵嗎？
此時真恨不得能住在它旁邊，天天光顧店家點來喝！
店家事前跟我告知，今天使用的豆子焙度高，咖啡味重，問我能否接受
當然是正合我意。

細緻的拉花，表面張力帶出的光澤感與強度，如同藝術品般的閃耀
味道十分柔和溫暖，淡雅，我還滿喜歡的。

老邱點的是+90真心話
店家在研磨後送來給我們試聞，有很迷人的花香
以塞風壺沖煮後，卻變成了明亮的果香，高亢有力
像是經過焙火烘烤的果實，呈現出了濃郁而飽滿

店家最後請我們喝剛烘好但尚未養豆的淺焙單品甜瑪莉肯亞
初初的酸度真是高的驚人，期待養豆後味道會更能圓滑柔和~

是一家超棒的單品咖啡店
完全是以咖啡取勝，而且大勝，著實令人喜愛~

【店家資訊】
地址：台南市南區府緯街82號
電話：06-2212208
營業時間：上午9:30~晚上7:00 (周日公休)
店家FB專頁：https://www.facebook.com/musichousecoffee/