星期天中午,想去美濃走走
空著肚子到達美濃的「美光板條」時,人真是有夠多.......
不想排隊等候的我們,決定先到「美濃驛棧」喝茶填飽肚子
美濃驛棧(美濃客家驛棧擂茶舖)主要的賣點就是擂茶DIY...
大學時期就來過這裡,還在吃過特別的「菸葉飯」
年代久遠,早就忘記它的滋味
只是這次我要把肚子留著吃板條
就不再溫習菸葉飯了!!
在店家準備擂茶材料的同時,會先給客人送上涼涼的桂花茶
涼茶下肚後,就要開始作苦力了
依稀記得當年磨擂茶磨得很辛苦~ :p
這次我要當貴婦,由老邱出手磨擂茶給我喝 XDDD
把花生、芝麻、紅豆等堅果類用「擂棒」在「擂缽」內
磨到他們看不出原形,粉粉的即可。
店家陸續送上玄米、綠色的茶粉,還有酸梅及陳皮
但只要加茶粉喔!!玄米跟酸梅陳皮另有用途
老邱在忙,我就來亂拍店家佈置吧!!
擂茶館內還有販售古早味零食
就是可以在台南安平老街買到的那種
店中還放有有許多傳統的客家服飾、客家用品等
可以供客人試穿試戴扮古人拍照拍到很開心~
還看到有人戴起類似清官的帽子喔
(以前我有試穿拍過耶~不過年代久遠,照片已經不知道跑哪去了 :p)
牆上也有一些客家文化史的小介紹
讓等待擂茶磨好的客人(就是我),有事情作不會太無聊~
--->看得出來完全不想理會磨擂茶這檔事 :p
下面這個女生叫作梁紅玉(畫旁有寫名字)
我跟老邱說我好像記得她,巾幗英雄嘛~
老邱回我
「喔~~~就是游泳送國旗到對岸的女生嗎??」
=△="
恩..............我不想理他了....
可能磨擂茶磨久了腦袋呈現放空狀態
等了好久等到肚子好餓~~終於,擂茶粉OK囉~~
很美很美的顏色呢~~
將擂茶粉挖一匙放入碗中,沖入熱茶就可以飲用
再丟點玄米粒,整個就是香噴噴的啦~~
擂茶濃淡依個人喜好,也可以喝很稠很稠的喔
店家也會貼心地附送餅乾茶點給客人配茶
店家原先送來的酸梅跟陳皮,放到空杯中,倒入熱茶
就是另一杯生津解渴的飲料 ^^
這裡一人份的DIY費用是120元
我沒有在其他客家村,像是新竹、苗栗等地試玩過
所以不知道它的價格是否合理 ^^
但是還滿有趣的啦~
下次有機會去美濃的話可以玩玩喔!
PS 記得要帶苦力喔~
店家資訊:
地址:高雄縣美濃鎮成功路142號 (美濃加油站對面)
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