Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

端午連假雨綿綿，從咖啡店走出來以後不太想再跑很遠的地方吃飯
鄰近正好就有一家老字號小吃 - 阿全碗粿，決定午餐就是它啦！

只賣三種：碗粿、素碗粿，還有魚焿
這樣算起來應該只有兩種厚，就是碗粿與魚焿。

來囉！
碗粿的碗看起來好有歷史的感覺，哈哈
台南好像比較流行黑碗粿，像是國華街富盛號、跟麻豆阿蘭碗糕都是偏深色的碗粿~^^

碗粿吃法，一定要用叉子順著碗內畫一圈，讓碗粿跟碗分離
然後再切成6至8塊不等，叉起來吃~~
碗粿厚實綿密，醬油膏就是甜甜鹹鹹的南部味道
裡頭有蝦米、豬肉、蛋黃，還有肥豬皮。難怪那麼香~

魚焿，很像是浮水魚焿，酸酸甜甜的，上頭灑了很多的香菜
如果不愛吃香菜的人記得要事先跟老闆說一聲
裡面還有很多大塊的魚丸

一顆魚丸有湯匙那麼大~
加上香菜和薑絲，淋上烏醋，傳統的味道

很好吃，免等，速度快
在孔廟附近，隔壁就是福記肉圓跟陳家涼麵~走走吃吃走走吃吃
就是遊台南的模式啦~ ^^

【店家資訊】
地址：台南市中西區府前路一段279號
電話：06-2146778
營業時間：早上6:00~下午6:00