每次在周末回台南婆家,中午繞到永樂市場總是被擠來擠去的一大群人給嚇到
聽說這裡的小吃太好吃,所以總是吸引了許多外地的觀光客來此品嘗
不喜歡擠來擠去,所以我們也總是就這樣跟他說881

這次回台南,三餐時間不正常,早上10點才吃過早餐
下午2點半才覺得肚子餓,於是給他繞到永樂市場來看看,沒想到這些個有名小吃通通不用排隊(樂)

每次排隊的第一名店家:富盛號碗粿


不過可惜的是因為到的時間晚,所以熱銷的魚焿已經售罄
還好還有碗粿陪著我
因為想要趁這難得的機會多吃幾家,所以我跟老邱決定吃一點點就好
一人一碗KO。


喔喔喔喔非常好吃,難怪總是大排長龍!! 
真不愧是每次經過總是排到爆的店家啊!!!


第二家,隔壁隔壁隔壁的石精臼蚵仔煎
還有賣香菇飯湯。原沒打算點的,老邱說就點來試試看


字寫得這麼大,不點來吃吃看的確很可惜。
不過有稍稍地被蚵仔煎的價格嚇到就是了,哈哈!


但吃了以後,我覺得60元很值得耶
因為我已經很久很久沒有吃到好吃的蚵仔煎了。
2012年除了安平陳家蚵仔煎讓我有點預期以外的失望
其他路邊攤的蚵仔煎更不用說,只有「這是什麼碗糕」來形容
吃到石精臼的蚵仔煎,讓我有種「啊這才是蚵仔煎」的感動


不得不再提一下香菇飯湯,我真是小看他!
還好有點它,否則我日後一定會非常後悔
看來平淡無奇甚至是特殊的組合,為什麼一吃進嘴巴裡就是驚人的美味呢?
(我有很努力在形容喔 XD)


就連平常最不喜歡湯泡飯的我,都被這碗的美味給折服了
香菇、豬肉、鮮蝦及米飯,每個都是獨立的個體,都有個別的滋味
而這幾種味道並沒有同時烹煮,而是在上桌前才組合在一起,成就意外的美味


接下來就是對面的阿松割包
三種割包,如果我自己來吃應該是選瘦肉包,但老邱說割包就是要有肥肉才香才好吃
於是捨命陪君字就是了...........


一份2個的普通包,雖然只有酸菜、肥肉及花生粉
但跟我平常吃到的完全不同。一般而言我們吃到的割包裡頭的豬肉大都是滷得鹹香
醬色及醬香都很重。而割包裡的酸菜也就一般般。
但阿松割包並不是,讓我印象非常深的是清脆多汁的酸菜,以及全肥的豬肉....


豬肉雖然是全肥,但不是軟趴趴地讓人感到油膩,反而有Q度在,搭配上香味獨具的花生粉
這是在其他地方吃不到的割包啊啊啊啊(吶喊)

不過我另外想要大推的是配割包的清湯!!太好喝了
雖然我們加點了下頭的豬皮湯(?),但單點割包就附上的清湯,與我們加點的湯,湯頭是一樣的

怎麼可以這麼好喝啊(淚)
老闆,再來一碗可以嗎?....


最後來一杯一定要喝的水仙宮青草茶


好喝! 也是跟平常喝到的青草茶不同
喝下去以後喉嚨會有一點點淡淡苦味。其實那應該不算是苦味,而是回甘。


不過同行的小麵將陪我們一路吃下來,就這杯不賞臉囉呵呵
但我們大人反而還滿愛的呢