Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

原本要吃牛肉湯的，不料當天早上看到「我要征服台南牛肉湯」FB專頁提到
近期是牛肉湯補休年假的期間，可能沒有牛肉湯可以吃。不信邪的我還是想找找看
結果就是在寒風中繞了快1小時也沒找到有開的牛肉湯店 (大哭)

好話先寫在前頭，GOOD！
這家算是開下午晚上的，中午來國華街還吃不到呢。
已經是晚上9點多快10點啦，怎麼還是滿滿滿的呢？差點要打退堂鼓了

正好來到麻豆的總爺藝文中心(總爺糖廠)玩
中午用餐時間選擇了在地的牛肉湯來吃吃。
有好幾家呢，該選哪一家好呢？(苦惱)

看完奇美博物館的展覽，拎著「好餓想睡腳痠很累」的兩小，順著86快速道路進台南市區
(真的很快！請大家別再從仁德交流道下來了，那是條不歸路 XD)
透過「台南牛肉湯APP」找到離我們最近的一家評價不錯的牛肉湯 - 阿牛仔牛肉湯

難得老邱自己舉手表示中餐想吃清子香腸熟肉
當然就是要給予尊重(?)囉！

就位在赤坎樓及武廟附近，石精臼牛肉湯的隔壁

其實這家很久以前就聽蟲董提起過，好像是我第一次吃阿憨鹹粥的時候
雖自那時起就一直標在我的美食地圖裡，但卻遲遲未能來朝聖，現在想想真的是該拖出去打40大板之類的…

✖澄清：食記為個人生活紀錄，非店家廣告文或商業推薦文✖

周日回台南，努力想著中午要吃點什麼好料的時候，
老邱突然想到安平有一家牛肉湯聽說很好吃，就來吃吃看啦！

從小吃到大的不是我，應該是老邱
據說老邱小時候(也沒有多小啦，算還是猴死囝仔的時候？XD)
我公公(老邱爸)都會帶全家人來這裡吃阿財牛肉湯
它就位在赫赫有名的東興蚵嗲隔壁

臨時起意想吃鱔魚意麵，不過我喜歡的那幾家大都晚上才有開
經過海安路看到這家阿鱔師，想說來試試看囉。

下午5:30，來到越夜越熱鬧的保安路覓食。
阿鳳浮水魚羹，老邱同學的愛店，今天特地來試試看，一試還真的喜歡極了~

羹甜，是台南美食的特色

✖澄清：食記為個人生活紀錄，非店家廣告文或商業推薦文✖

猶記得酷愛牛肉湯的老邱先生某次晚上說要帶我來吃好料的，到達店面卻驚聞售罄只好含淚揮別
這次挑了個好時間報到，人潮洶湧。好加在翻桌率也高得嚇人
盯著桌前客人大快朵頤的模樣真是羨煞人也。那炙熱的眼神恨不得將他們的背燒穿出一個洞來

從高雄搭火車到台南後，途中先繞去平日人聲鼎沸的國華街市場找東西吃

原想進水仙宮市場吃有名的「拉撒咪」，看整個市場人潮少好多，果然沒賣。
(後來回婆家跟婆婆聊才發現台南周一菜市場似乎會休市，難怪沒啥人啊 )

國華街及保安路向來是台南美味小吃的彙集地
不分白天晚上，總有數家知名小吃攤可以讓遊客甘願登門等待只求一嘗美味

✖澄清：食記為個人生活紀錄，非店家廣告文或商業推薦文✖

難得想要吃宵夜，老邱推薦這家阿江炒鱔魚

聽說最近在炒說什麼部落客寫美食食記要被歸為廣告得負責任
那我想大家看照片就好了啊。XD


中午，人滿多的

周六晚上騎車出來晃晃，不知道要吃什麼
看到了洪芋頭度小月擔仔麵，聽說很有名，要不來試試好囉

這，就是吃阿堂鹹粥順便來吃的...包成羊肉
就在阿堂鹹粥的隔壁，等鹹粥的時候可以到隔壁端羊肉湯回來一同享用~XD


上次去阿堂撲空，預備離開時，發現包成有位置就坐了下來打算點當歸羊肉跟清湯羊肉

幾周前衝了一趟阿堂鹹粥
到達時間似乎是9點出頭，然後老闆說要等1個小時.....(囧)


上周適逢彰爺來訪，因彰爺指名要來吃阿堂

中午想到要吃鹹粥，這對八百年不碰鹹粥的我是非常例外的
起因是老邱的貴婦同學說，台南最好吃的鹹粥是阿X鹹粥
會用阿X代表我們當時記得不是很清楚 XD
於是自己推想說大概是這家吧，也正好有停車位，於是下車試看看 ^^

這次瞄準的是還沒有吃過的蝦仁肉圓。上回來的時間比較晚，所以賣光光....(淚)
這次到達的時間是12點半左右，人都擠到碗粿攤去了，所以這裡剛好人不多免排隊又有位置，一屁股就坐下來 XDDD