公告事項:

★餐廳就似海浪般地新生又消失,前往用餐前請先自行GOOGLE店家是否仍營業★
★食記遊記均為個人生活紀錄,非廣告文或商業文,好吃好玩與否為個人觀感★

食譜可參考此:松露玫瑰的油封鴨料理
拯救小廚房的烤箱100道

前兩周周末在家裡以低溫烘了一夜的油封雞腿4隻,其中一隻拿來作了義大利麵

Betty 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



非常感謝Fanny送我的吉康菜,這真的是大禮來著
不然我想我沒機會作出這道非常經典的焗烤火腿捲吉康菜呢~

Betty 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


(圖片經seair.西西ㄚ法授權使用)

seair系兒,西西ㄚ法,一位富有創意的手作女孩
總是在fb的粉絲團放上她新作品的照片

Betty 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



身高99cm,體重15.2kg  (驚人啊!隔周住阿嬤家的成果~)
這陣子常住台南,台語有進步,阿木很開心
阿木台語不好,希望小石頭比阿木還要好,以後國台語都要很流利 ^^

Betty 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()



食譜出自松露玫瑰的椰子球 (Rochers aux noix de coco)
光看名字就覺得好浪漫~~~ 法文耶~~~(扭)

Betty 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


小麵將學說話
目前的他會說很多很多話
目前大人的稱呼都會了。會說:球球、車車、鞋鞋、姐姐、ㄉㄟㄉㄟ(茶水)、乳液
莓(蔓越莓)、高高(表示蔓越莓放在很高的地方他拿不到 XD)

Betty 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


詳細食譜及作法出自松露玫瑰的家賊柳橙蛋糕

磅蛋糕是我的心頭好,因為它真的很簡單,相較於要分蛋的蛋糕、只用蛋白的蛋糕、要打發的蛋糕等
對於經營爆肝廚房的我是最方便又快速的選擇。

Betty 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

看到松露玫瑰及大境出版菊所分享的PIERRE HERME大師的食譜
忍不住動手試了..................


誠如出版社及松露阿計的分享文所說的,真的簡單,太簡單~

Betty 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

為因應今年蟲董辦的交換禮物大會中所需預備的搞笑小禮物
決定製作上回逛餅乾格子所看到的實用食譜.....巫婆手指餅乾
食譜及詳細作法可參考 [Jane 的歡樂廚房記事


Betty 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

有了前一次的經驗,這回也是比照辦理,下午2點再去市場吃吃喝喝 XD

這回從「米糕四神湯」開始吃起。


Betty 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()