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港園牛肉麵是高雄市很知名的老店,位在鹽埕區華王大飯店對面的大成街裡
很久以前,還沒有小孩的時候腦邱有帶我去吃過,後來每次經過人都好多啊,就沒再進去過了。
這一、兩年好像開始有分店出來了耶~~…….(老店都這樣厚~ 兄弟姐妹之間,親戚越來越多的關係~哈哈)
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當天在駁二散步,差不多中午左右天氣實在是太熱,所以選定了有冷氣吹,評價也一直都很好的港園牛肉麵用餐
只是今天改去吃五福路上的港園牛肉麵,店家還特地標註是「三媳婦的店」~好可愛~~~~哈哈哈
簡單點了牛肉麵乾、湯各一碗,以及一些小菜。
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小菜自取,都是用小杯子裝的
味道都滿不錯的
台式泡菜跟煙燻豬耳朵,台式泡菜很快就被兩小掃光光
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麵還沒上桌,嘴巴實在很饞,所以又跑去冰箱自取一份黃金泡菜
帶一點點的辣度,但是口味還是偏韓式一點~
與我所熟知的黃金泡菜味道不同。DSC_9475

牛肉麵上桌囉!
第一印象是牛肉片又大又厚,約4片
也有給牛筋2~3塊,份量上還滿足夠的!!
灑上點綠色蔥花,令人看了食指大動
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牛肉不柴而軟嫩
連小孩也很捧場,味道剛剛好,沒有傳統牛肉麵那種過鹹過油的口感
湯頭是清爽甘甜,味道不會太過濃郁,很適合夏天啊~
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麵條算是偏有嚼勁的,吃起來頗有飽足感!
個人形容為長條方正的烏龍麵….XD
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乾麵。牛肉三大塊
牛筋也是三大塊
乾的麵比較油一點,但是就是靠這個油讓它味道比較重一些
老邱說乾、湯兩種相比,他比較喜歡這碗乾麵。我是比較喜歡湯麵 ^^
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我覺得港園牛肉麵(三媳婦的店)真的還滿好吃的
用餐環境也不錯,來用餐的客人不少,有時候需要等一下
候餐時間也算合理,若有到駁二附近或是鹽埕區走走,想吹冷氣吃麵的話
港園算是滿不錯的選擇啦 ^^

【店家資訊】
地址:高雄市鹽埕區五福四路53號
電話:07-5618999
營業時間:早上10:30~晚上9:00

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