【店家資訊】
地址：台南市北區和緯路二段235號 電話：06-2822662
營業時間：一至五：13:00-21:00 六日：12:00-08:00 周四公休 店家FB專頁
這家咖啡匙是老邱的二訪，我的初訪
在熱愛單品咖啡的老邱心裡，它的評價頗高
店家自家烘焙的咖啡豆，水準以上。
我們下午入店停留約2~3個小時
整個下午，給我的感覺就是店家似乎不停地在烘豆，量還滿大的。
店家給我的感覺比較像是是一間烘豆工作室
吧檯外的地面都是咖啡豆麻袋
有一些零星角落也堆滿跟生豆商進貨，尚未拆封的豆子
大桌上放置著滿滿的咖啡生豆
相信經過烘焙後，就是完美的咖啡了~
自家烘焙的豆子
也是擺滿了整個櫃子
難怪要一直烘，一直烘~
還好空間很大，來店客人也可以享有舒適的用餐環境。
當日豆單如下。
價位不高，150元，算很OK的了！
加點一塊小起司蛋糕，60元。
最近不太喝拿鐵了。兩周算是我的極限
當天破戒了，喝得超滿足
義式咖啡的話，店家向我說明當天有三種不同的豆子，看要使用哪一種？
印象中有堅果的、巧克力的，還有一個是天堂鳥花果香的(如果沒記錯的話)
我選的是最後一個有花果香的拿鐵。
一般外面連鎖店家或餐廳通常只能喝到深焙的拿鐵
像這種淺焙花果香氣的拿鐵，只能來這種專門做咖啡烘焙的店家才喝得到
真的很好喝！加上難得一見的天鵝拉花，整個身心都被療癒了呀~
今年最紅的哥斯大黎加的音樂家系列！
再點一次，莫札特....非常突出的花香，有點不太真實
真心推薦，很好喝，難怪大家搶著買音樂家系列的豆子
店家除了進豆、烘豆、販豆、咖啡外
也有咖啡教學，有興趣的朋友可以去問看看。
配上小小的起司蛋糕
好享受！
柔潤滑順的Cream cheeze~味道不會太重，舒服順口
裡頭夾雜著點點果粒，不知是什麼呢？
令人非常喜愛的店家，推薦給大家！
【店家資訊】
地址：台南市北區和緯路二段235號
電話：06-2822662
營業時間：一至五：13:00-21:00 六日：12:00-08:00
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