Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

來安平以後，才發現附近的早午餐店越開越多
不僅空間寬敞明亮，裝潢也各有特色
今天來到的是位在據說是安平區氣派豪宅樓下的一家早午餐店

前身(原址)是地球咖啡，目前為「鮮咖啡」
據說與ORO有技術合作的關係。由於ORO在台南地區是超人氣店家
有ORO的品牌保證，相信餐點絕對不會令人失望。

進門以後，舒適優雅的氣氛映入眼簾
主要的座位區都有隔板隔開，均可自成一區
兩人座、四人座並皆有，很像是圖書館內的閱讀區啊~

店家的裝潢都很有來頭的
明明是白色塑膠椅，豈知是有牌的~
Kartell Papyrus Chair
我真是個鄉下俗 ……….(淚)

我跟老邱的兩人座，還有附一盞暖色義大利E Wall 閱讀燈
加上了波浪燈罩，既復古又現代
個人感覺很夢幻呢~ 而且這裡的座位區皆有附插座喔！超棒~

當然，也有適合家庭聚餐的大座位區
左圖上方的燈是Tom Dixon的Etch銀河蝕刻吊燈

早午餐的菜單。一開始覺得有點小貴
後來發現這是套餐價格，有附飲料，及優格或濃湯

原也以為，飲料不外乎是紅茶咖啡等等基本款
通常依我愛點拿鐵咖啡的習慣，都是得再加價的
沒想到附餐飲料裡就有拿鐵咖啡，甚至是花式的維也納咖啡、卡布奇諾等都出來了
茶類的話也有伯爵茶或是奶茶等等
這些都不用另外再加價，突然感覺早午餐CP值頗高呢。

店裡也販售一些咖啡器材等等

點了兩個套餐，各選擇了濃湯與優格。
新鮮奶香的優格，搭配手工果醬，一開始就給了好印象

南瓜濃湯的品質很不錯，喝得到細碎的南瓜末
是真材實料的南瓜濃湯，不是用濃湯粉類的東西泡出來的，這一點讓我非常喜愛~

燻鮭魚芥末三明治
裡頭有酸黃瓜、洋蔥碎、蕃茄、生菜、起司等等
非常好吃！特別是那酸黃瓜，將味道很重的煙燻鮭魚給平衡住了

再來介紹的是
鮮蘆筍照燒豬肉卷

依我的習慣，不是很喜歡在早午餐時段吃到比較偏油一點的料理
照燒豬肉看似重油重鹹，然而吃的時候才發現它清爽不油膩，令人驚艷

軟嫩多汁的豬肉， 外層裏覆著帶著鹹甜味的照燒醬汁
中間則捲著清脆爽口的蘆筍

焗烤馬鈴薯泥，裡頭吃得到馬鈴薯小丁
與一般只有薯泥的沙拉相較更富口感，加上起士更是無敵

歐姆蛋，仍帶著高度水份的半熟度
拿捏得恰到好處

個人大推的麵包。據店家說每天供應的麵包種類不同
當天我吃到的是超軟有彈性的雜糧麵包，烘烤過後核桃香十分明顯
拿近一聞，麵香味也令人喜愛~

另一種是柳橙麵包，看那麵包的氣孔就知道有多棒了！
這兩種麵包都做得非常好，實在是太喜歡了。

生菜則是搭配千島醬。

最後上來的是附餐飲料
前方是我的拿鐵咖啡。個人不是很喜歡，豆子太苦。

BUT腦邱點的維也納咖啡就還不錯
記得先不要攪拌，就著杯口喝下，可以一次喝到上方冰涼的甜鮮奶油
以及底下有甜度、熱的黑咖啡
有鮮奶油壓制住咖啡的苦酸味，表現起來就比我的拿鐵要好多了。

鮮咖啡，與附近的店家相比，起碼客人不會多到滿座，實在是很舒服
當然餐點的品質，也十分令我滿意啦~~~
所以，綜合價位、服務、空間、裝潢、餐點而論
面面俱佳，實在是一家好店啊~ (蓋章)

【店家資訊】
地址：台南市國平路299號
電話：06-2998688
營業時間：一~五：09:00~22:00 六日08:30~22:00
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