去年5月來墾丁玩的時候,吃過位在恆春鎮上,阿嘉的家旁邊的姐妹店「波波廚房」後,印象很好
所以今年來訪,二話不說就訂了位在南灣對面的「迷路小章魚」餐酒館。
主廚Benson開店的宗旨:「我的餐廳要能看著海作菜,
要能穿著夾腳拖鞋吃魚子醬配香檳」
店內餐點都是單點
價格略高
這道應該是青醬鳳螺配薯條
會很想來點義大利麵條,把青醬給吃光光~
鴨腿燉飯
油封法作成的鴨腿,在長時間的慢火料理後
一叉下去就骨肉分離。
燉飯的米芯本就偏硬
調味上與一般常吃的的偏甜略油的奶醬不同
第一次品嘗到松露油的口味,覺得很特別
豬肉,肥的部份不覺得油,皮的部份則是很酥脆
可惜size小了點,很想請他們再多上幾塊~哈哈
一旁的芝麻葉水梨沙拉滿清甜的。
聽說是人氣甜點:焦糖香蕉塔
我覺得滿像翻轉系列的水果塔~
香蕉塔底有薄派皮,香蕉變得帶著酸甜的香氣,熱熱地,配著香草冰淇淋與藍莓,是完美的ending
對我而言,比較不習慣的是價位….哈哈,但一般餐酒館似乎都是走這個路線的
所以我是鄉下俗啦,別理我……拍謝~
店內高朋滿座,現場候位可是要等上滿長一段時間,還不見得有位
如果真想試,記得提早訂位以免向隅。
【店家資訊】
地址:屏東縣恆春鎮南灣路68號
電話:08-8882822
營業時間:12:00-15:00 / 17:30-21:00 (週三公休)
店家facebook專頁
全站熱搜