Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

威名遠播的TST，一直以來都沒能好好拜訪它
他有名的，是麵包，非常好吃的麵包，聽說想現場買白吐司都沒得買，總是被訂光。
店面也不太好找，一不小心就會錯過

周日早上來訪，沒想到來客少，真令人驚訝！

座位很寬敞，十分舒服
聞著陣陣的麵包香，肚子忍不住餓了起來

一旁的架上還有賣手作小店心
琳瑯滿目的餅乾，放在鄉村風格的木架上，好有FU啊

名字也取得很可愛，只是手工餅乾的價格不低
細看成份都是很基本的原料，沒有奇奇怪怪的添加物
想吃健康一點可以考慮買他們家的手工餅乾。
不過我還是回家自己烤就好 XDDD (誤)

閃電姆指、可可波奇，怎麼都讓我想到了哈利波特？XD
連白雷神都有呢，真厲害。

店家的早午餐簡而言之只有單純的帕尼尼三明治。餐點跟飲料都是單點。
帕尼尼有兩種麵包可選擇，招牌黃金吐司及老麵巧巴達兩種。
至於原本想點的牛肉鄉村黑麥，早上還沒供應，吃不到 >”<

點了萊姆冰茶
淡淡的甜味及香氣很不錯，還附手工餅乾

因為茶味頗淡，所以一開始想說湘湘喝這個應該還沒關係
不知道裡頭是不是真的有茶的成份
總之湘湘小姐當天可以玩一整天都不用睡覺，一路HIGH到晚上….原想說一杯冰茶就好
但是在櫃檯結帳時那咖啡香實在是勾人，饞得很
還是點下去了，沒多久溫熱的拿鐵上桌，一樣有附一片手工餅乾
兩種手工餅乾我好像都沒吃到，全入了湘湘的肚子

店內的左方是烘焙區及發酵區，有型男大主廚製作麵包當中。
大大的烤箱及型男主廚真是主婦的夢想。

聽說這牌子的杯子很有名啊~ (我不識貨)
拿鐵咖啡滿好喝的，有水準以上，很順口

時令水果帕尼尼。搭配招牌黃金吐司
吐司抹了奶油，烤出了美麗的金黃紋路
吐司的口感極差，外酥內軟，拿捏得恰到好處。
入口時除了水果蔬菜的甜味外，完全征服人心的就是那濃郁誘人的奶油香

煙燻鮭魚巧巴達帕尼尼
老實說跟我印象中的巧巴達不同，它十分地「堅硬」
大概就是像法國長棍麵包這類的吧！所以出乎意料地得用力才咬得下去

麵包咔滋咔滋的清脆碎裂聲隨同麵包本身的麥香會慢慢在口中散發出來
由於煙燻鮭魚的味道原就重，十足十地搶味(搶位)
想品嘗出麵包本身的味道可以試著分開享用

聽說很多來這裡用餐的人都會忍不住帶點麵包回去
我自己也去細看一下麵包標示牌上的成份表，原料都極好，也很單純。
個人感覺是這裡主要是販售麵包、手作點心。(所以現場供餐算是順便囉？ XD~)
喜歡坐在店內用餐的感覺，因為每一口吸入的空氣裡都飽含著烘烤中的麵包所散發的香氣
來此喝咖啡，吃三明治，還能聞著麵包香，實在是超級享受，是麵包控絕不可錯過的店家喔~~

對了，TST的店面被好多植物給遮蔽得好好的，就在廣東一街上
我每次從四維路上轉進來都會MISS掉。後來發現從林泉街轉入比較不容易錯過 ^^
【店家資訊】
地址：高雄市苓雅區廣東一街115號
電話：07-7230770
營業時間：上午9:00~晚上9:00 (週四公休)
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