(註:本文僅為個人感受想法,並不代表任何建議,僅供參考。)
幾天前發了篇有關Gino剪麵器的文章
當時僅就外觀與他牌比較
而至於實際使用的部份,僅試過冬粉、豬肉絲及高麗菜
實戰經驗略顯不足~
今天要來分享Gino剪麵器運用在其他食材上的功效
以及個人的使用感想......
使用場合及購買動機
剪麵器的使用,除了讓寶寶可以跟我們一起吃麵食以外
還可以應用其他的食材上
有時帶著寶寶出遠門的時候,除了奶粉
寶寶也可以有其他選擇~
當然就營養而言,可能不比親手作的副食品來得好
而且一般外食的味道過重也是一個問題..... :p
不過出門在外,一切從簡 :p
加上寶寶也會好奇或想吃跟我們一樣的食物
就讓他試試看囉,但不在家裡,沒辦法使用攪拌棒
此時有這個剪麵器就很方便了~
實驗方法及說明
這兩天試驗一些不同的食材
大都是我們大人平常會吃的東西
每種食材都會拍下使用剪麵器之前(Before)
及使用剪麵器之後(After)的圖片方便大家比較
另外還放了米粒(飯粒)作比例尺
讓大家可以了解剪完以後的食物大小
那,實驗開始囉!!
1. 葉菜類
剪得比較久,約20~30秒
因為沒有挑出菜梗,所以剪到菜梗會比較吃力
就更加小心,動作也輕很多,因為會擔心剪麵器被我弄壞.... :p
葉子的部份就可以剪很細囉,比米粒還小呢
不過粗的菜梗就不好剪細
所以,使用剪麵器給寶寶吃葉菜類的話,要挑出粗梗的地方
一方面讓寶寶吃比較好消化的軟爛葉片部份,另一方面也可以延長剪麵器的壽命~
2. 瓜類
目前可以想到的瓜類有絲瓜、大黃瓜、冬瓜等等
(小黃瓜的話比較脆,不知道好不好剪)
經過烹煮以後會偏軟爛,很適合給寶寶食用
剪的很快也很順手,約5秒可剪完....
3. 魚類
這是比較乾硬的肉魚
就是桌上常看到的那種一圈一片的魚
剪的過程約10~20秒,一開始有點不好剪,所以要小心
剪完第1、2刀以後,接下來就很順了
剪完以後的大小如上圖所示,也算滿細的了~
4. 花菜
花菜,很好剪,當然重點是花菜的梗也要是炒得偏軟些
若是粗梗的部份偏硬,就要衡量一下不要痛下殺手
否則痛的我怕會是自己的心 XD
剪的過程,約10秒不到,剪完以後順便壓一壓
花葉的部份算是剪的很細........
5. 牛、豬肉類
基本上遇到肉類更要小心
此時,柿子挑軟的吃,肉也請記得挑軟爛的下手
原本桌上還有牛肉的,不過大人用牙齒咬都很費力了
就不要指望手上這把剪麵器比牙齒還厲害~
再次提醒,它是塑膠製品,不是鐵製品..... :P
豬肉絲好剪,也很輕鬆
約10~15秒左右可以OK,不過剪完以後粗細不均
若再多花個5秒鐘剪剪+壓壓,肉的細度應該還可以接受~
6. 菇類
我只敢試傘的部份,梗的部向來就比較硬,所以不敢試
不過我想若是金針菇或是珊瑚菇類的梗,應該就沒問題
香菇傘的地方在烹煮前已事先有用菜刀切成小塊狀
所以後來使用剪麵器的時候很好剪,5~10秒ok
7. 餃子餛飩類
喔喔,太方便,幾秒鐘就剪完了
餛飩跟水餃,蛋餃或燕餃,我想都不是問題~
8. 麵類
也是一樣很好剪,我剪個幾下就剪成小段狀了
跟飯粒的長度差不多大小~
既然它是剪麵器,來看看一碗麵可以剪成什麼樣子
兩相比較,一個剪得時間短,一個剪的時間長
不過時間短跟長,也不過只差幾秒鐘而已~
不是幾分鐘,請放心~
實驗結論
對於這支剪麵器,我還滿滿意的耶....
小石頭吃麵吃得挺開心的 ^^
沒有試到的食材,像是根莖類(如地瓜、金瓜或是胡蘿蔔)
我想可以使用湯匙壓碎壓扁就好了....
(當然要用剪麵器合起來以後的平面端下去壓也行)
恩,說到豆類的話,我想用剪麵器就太辛苦了...
一般像薏仁、綠豆等甜湯,煮的爛爛的話我都是直接餵~
像四季豆、黃帝豆等,是不是可以用
我想可能要視豆子的軟硬程度而定
還有,之前提到的再重復一遍
使用剪麵器的時候須先注意食材的軟硬程度
若是自己的牙齒還得費力咀嚼或撕扯的,就不要想使用剪麵器去剪它
畢竟剪麵器中央的卡榫還是塑膠,用力下去的話很容易傷到剪麵器....
同樣的也會傷到自己的荷包喔!!
希望這篇文章可以讓大家對這隻剪麵器有更多的認識
還有....
這不是勸敗文
這不是勸敗文
這不是勸敗文
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請酌量自己的情形再決定有沒有需要購入囉!
【回顧一下】
愛亂買&見人見智之 - Gino剪麵器
p.s
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