【店家資訊】
地址:花蓮縣花蓮市新港街68號
營業時間:06:00-11:30
四天三夜的花蓮之旅,印象最深的應該就是第三天的早餐了。
感謝花蓮美食專家友人帶我們前往新港街無名早餐店吃古早味蛋餅
其實就是一間很普通的店面,不過客人超多的
可能是星期一早上的關係,要不然應該會更多人吧
特別要說一下,我覺得老闆親切有禮
推一個。很多店的生意都很忙,所以我也不會說一定要店家怎樣怎樣
但是遇到這種會給你笑容,親切地注意你的需求,點餐後再三確認的在地小店,真的很少。
牆上的MENU。其實我們一家四口本來只有點米漿、豆漿跟蛋餅的
結果吃了以後驚為天人...接著一直點一直點一直點...........
友人們人多勢眾,當然是MENU上的通通來一份。
我們家後來又加點了蛋餅捲油條、蘿蔔糕、碗粿、荷包蛋(老邱有看到的話一定點)
連飲料都用我小時候看到的那種大杯子裝。豆漿會有淡淡的焦味,很喜歡
通常有焦味的豆漿才人家是自己磨自己煮的。小時候我不愛,長大後反而很喜歡這個味道。
這就是蛋餅了,看似平凡無奇,吃到嘴裡會很有感覺
皮略帶點酥脆,淡淡的麵餅香氣令人驚艷!
PS 友人說一定要淋他們家的自製醬料,果真讚!
蘿蔔糕也好吃
真的是現場吃早餐有差嗎?
為什麼連常見的蘿蔔糕都可以如此美味?
後來加點的上桌了
蛋餅捲油條,咔滋卡滋很邪惡,美味無法擋
真的很容易一口一口撩下去
最後一擊
好吃到讓我想把阿嬤抱回家的肉燥碗粿!
這肉燥分明是阿嬤家口味啊我平常也有煮肉燥,但煮不出來阿嬤的味道
開玩笑說,帶阿嬤回家就有這麼好吃的肉燥了 :P
PS 那個碗粿口感跟平常吃的不一樣,比較偏水偏軟一點好特別!
很喜歡他們家的早餐
現在一般的早餐店大概都做不出這種味道了呢。
【店家資訊】
地址:花蓮縣花蓮市新港街68號
營業時間:06:00-11:30
生活日記 (6)