【店家資訊】
地址: 電話:07-6316841
營業時間: 11:00–14:00 16:30–20:30(週四休)
天氣好冷
我們全家人通過了減肥洞的認證,代表有空間再接再勵
中午絕對要補充滿滿的熱量啊!一想到岡山阿蓮一帶,馬上就聯想到羊肉
所以我們google一下大崗山附近是否有羊肉店
地圖上出現了「阿蓮胡家羊肉」,就衝過來了
店還滿大的耶,人也多
這種冷冷的天氣吃羊肉補身最棒了。
店家每一個人都很客氣,真是意外
通常人多的店家,老闆的臉色跟脾氣都不太好(因為太累了!)
沒想到胡家羊肉非常nice,給兩個大姆哥啦。
補充一下綠色蔬菜。
本來要點羊雜湯的,可惜賣完了.... (我愛羊雜)
改成羊排骨湯。肉非常軟,令人驚奇!輕輕一咬骨肉就分離了
而且帶點油脂,十分軟嫩喔!!
沙茶炒羊肉。這樣一盤70元以份量而言算不錯了
肉片偏厚而濕軟,軟到我都覺得這真的是炒羊肉嗎?
不過這家的口味讓我比較不習慣,不是我愛吃的那一味
老邱點的羊肉炒飯
我們家除了我以外的三位,都很愛喝大骨湯
就是把湯用湯匙送進大骨裡,然後再用吸管吸出來
據他們父子仨說,味道鮮美極了
讓小麵來為大家示範,什麼叫作同步吸爽爽
一邊用湯匙加湯,一邊用吸管吸湯
這是一個加好加滿吸好吸滿的概念。
兩小各一盤羊肉燴飯,味道炒飯跟炒羊肉都差不多啦。
只有肉跟湯讓我點頭,味道是吃不慣
個人還是偏好台南油膩膩的老曾羊肉跟我家青年路上的洪記羊肉。
(以上純屬個人口味,勿戰啊!)
【店家資訊】
地址:
電話:07-6316841
營業時間: 11:00–14:00 16:30–20:30(週四休)
生活日記 (6)