到日本東京最吸引我而且一定要吃到的,就是Pierre Herme的馬卡龍
下午(阿木個人專屬的)自由放風時間,重點就是前往新宿伊勢丹百貨B1的櫃點買馬卡龍
當我在B1看到櫃位時,內心好激動啊(扭)
經詢問店家,不可近拍產品,但遠拍櫃位是OK的。
人滿少的耶,所以買得很順利 (開心開心開心)
爽快結完帳,拎著它坐電車時,翻看袋內的名片後,內心在哭泣...
因為,我是從池袋特地搭車來新宿買的。豈知池袋西武百貨就有櫃了
這就是功課沒做好的血淋淋教訓..........................
我選了6顆馬卡龍
包裝盒非常厚實且精緻,外頭的格紋走的是精品路線
為了保護馬卡龍,還用透明的保護殼蓋好
另外保冷劑內嵌在在外盒上蓋處,極富巧思。
一層層地打開,終於可以與馬卡龍親密接觸了
這一盒六顆,包含了多少的心酸血淚啊 XD (其中還有另一個蠢故事就不提了)
(平常在台灣下不了手的馬卡龍,到國外時眼睛都不眨一下,不把日幣當錢看 
)
選了6種,印象中有玫瑰、抹茶、焦糖、巧克力等等 
先來個少女酥胸疊疊樂促咪一下 XDDDDD
來來來,開吃! (湘湘跟我都超愛馬卡龍的,可是邱小麵不要耶,他在旁邊大吃年輪蛋糕)
非常非常喜歡那咬下去的一瞬間,表層輕巧薄脆的糖衣,嗶嗶剝剝地碎裂開來
伴隨著內層甜密略Q的蛋白餅與柔軟糖心,悄悄地在口中融化,是無上的喜悅
除了經典的馬卡龍外,還另選購了大家最推薦的一款馬卡龍(蛋糕?)
ISPAHAN - ROSE, RASPBERRY & LITCHI
一樣地,要慢慢開箱 XD
哇,這顆約莫拳頭大的馬卡龍蛋糕美極了,拍照時的心情多麼的愉悅呀
鮮紅欲滴的覆盆子果實、柔軟而溫柔的玫瑰花瓣
搖著粉紅色裙擺的馬卡龍,這是集美妙於一身的精緻甜點
把馬卡龍拆解成為如同三明治般地內夾餡料,這是由Pierre Herme大師所獨創的特色表現手法
新手法所呈現的馬卡龍不僅是色彩繽紛,更是多元化多樣貌地呈現它與不同食材的結合
如同藝術品似的華麗甜點,還真捨不得吃下去呀
但是我們還是要狠下心,哈哈哈
如玫瑰般嬌艷的馬卡龍化在口裡
先是莓果的微酸與清甜,再帶出內層白色的餡料裡的淡淡荔枝香氣
能夠吃到大師的招牌甜點,滿足 (飛上天)
ps 最後跟腦邱報告一顆多少錢,然後再看看掃完以後的空盒
突然跑出了我們應該一顆切做十份來吃的窮人家想法 XDDDD
最後,功課要做好
直接上PH的官網查櫃點比查遊記的資訊更為精確,切記切記。
生活日記 (6)