Betty's footprints - 留在故事裡的鞋印

✖澄清：食記為個人生活紀錄，非店家廣告文或商業推薦文✖

數月前三田製麵所南下高雄展店，店址即在高雄夢時代B1美食街內
長長的排隊人龍，加上先前在北部創下的好口碑，令人嚮往不已。

當天用餐是平日中午，而且過了用餐時間，人潮明顯地少很多。
依服務人員的建議，點了中碗的冷麵(較Q)及大碗的熱麵(較軟)
用來沾麵的沾醬則是口味相同，僅分為辣及不辣兩種

麵條紮實有勁，老邱說咬到下巴痠。
沾醬偏油又重鹹，冷麵或熱麵都只能沾一些，免得得多喝好幾口水。
麵的份量真的是很多很多很多…(因為很重要所以講三次)
加上是有勁道的硬Q麵，吃一口咬很久，才吃了1/3我就快投降…..

我笑說，日本拉麵就是湯麵，乾麵就是沾麵囉？
就是把乾麵醬另外放嘛~ (一整個大嬸心~)

學日本人，額外加點了煎餃來試試
結果形狀跟MENU上的不一樣，從長煎餃變成煎水餃…..?!
口味上倒是滿好吃的，也是油啦~

因為想起了櫻花食堂的超好吃炸雞塊
所以又加了份炸雞來吃。裡頭的肉質軟嫩又香
但裏在外頭的粉不太討喜。就是…..粉。

服務人員說，吃完麵，沾醬還可以加高湯就變成湯囉。
感謝老邱陪我來吃，最後我吃一半就陣亡了。其他的老邱通通吃光光ㄟ~
還把兩份的沾醬都加了高湯喝到快見底…..
結果這天他吃一頓飽三頓。中餐吃完連宵夜都省了

口味上我不習慣，真的太油太鹹。近年來由日本來的人氣名店我試了幾家，都無法適應
據說旁邊設櫃，也是日本原裝進口來的燒丼也是走偏油重鹹路線，我看下次也不用試了

還有，服務人員建議的點法真的太多。什麼小姐可以點中的，先生可以點大的
太高估我們倆了。我們就只是正常人而已….正常食量….(難道看起來不像>”<)
我覺得我們倆合點一份大碗的麵來吃就很飽，加了一份配菜也可以。
最後付帳時還要加一成服務費，真的很想要扣回來…… >”<

【店家資訊】
高雄市前鎮區中華五路789號 B1美食街
營業時間：(配合夢時代的營業時間)
週一至週四 11:00~22:00
週五11:00~22:30
週六、例假日10:30 ~ 22:30
例假最終日10:30~22:00