這次的副食品比較大膽,一下子來三種蔬菜
準備製作蔬菜高湯
三種蔬菜分別是:高麗菜、紅蘿蔔及洋蔥
裝了滿滿一鍋的水,大火煮沸後轉小火煮1個小時
把料撈起來以後,就是剩下的蔬菜湯
試喝起來有淡淡的清甜
覺得洋蔥可以再多一些,應該會更甜
把剩下的蔬菜打成泥,作成冰磚冰起來
不過高麗菜量太多,又怕一次冰太多放久了不新鮮
所以多出來的菜就當成我隔天帶便當的菜了
(小石頭,你媽咪都是吃你的剩菜耶 ~"~)
接下來,以蔬菜湯取代水,拿來煮成甜甜的蔬菜粥
利用cuisinart hand blender打成糊
我好像拿太高了,所以打出了泡泡~
現打好的成品,裝一些起來給小石頭吃
其他的一樣用置冰盒作成冰磚
再將上一次作好的紅蘿蔔冰磚放到電鍋加熱
一起加到製作好的蔬菜粥裡~
噹啦~ 完成囉!
這就是小石頭的一餐
文末批ㄟ司
小石頭都吃不多,害我覺得有挫折感 >"<
另一餐換成蔬菜粥加洋蔥磚,感覺起來她還滿喜歡的
吃的速度比加紅蘿蔔的來得快許多
不過她吃到一半時發脾氣
用力的咬湯匙~臉都脹紅了 ~"~
不知道為什麼,後來發現她是要喝水
喝完水以後,就把剩下的粥吃光光了
恩,吃副食品好像水量很容易不夠啊
要適時補充水份才不會食不下嚥或是結賽! ^^
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