記得上回家中米糧告磐，去家樂福補貨時
架上突然有一個有趣的名字－鴨間稻(有機米)－躍入眼簾
還想說怎麼這麼好玩，音發起來跟無間道好像喔~
沒想到就在調查苗栗哪裡可以玩的時候
才知道原來它就在苑裡，鴨間稻出產的所在地咧!
苑裡的「有機稻場」就位在山水米工廠的後方
不難找，找到一棟看起來像展示中心的建築物，被稻田包圍住的就是啦!
入口處有一個很可愛的稻草人看板，告訴我們有機稻場就在這裡
(一直稻場稻場地叫，音聽久了感覺好像來到頗有宗教意味的道場喔 :p)
田間插著一塊塊的牌子，不知道是作什麼用的
走近點欣賞，這才發現特別，每一個牌子都獨樹一幟
因為每個牌子看起來都是親手畫的，手作感的東西看起來特別地興真
來之前上網查了資料，難道是有預約的團體遊客親手種的稻子嗎?
恩恩~非常有可能喔 ^^
天氣很悶又很熱，看到展示中心就迫不及待地鑽進去~:p
裡面有許多有關有機稻米的資訊，讓我想起了最近政府發佈有關有機食品的法令
也就是說有機食品都必須要經過認證，不可能隨隨便便就說自己的產品是有機的喔~
這裡的有機稻米是採用國家認可的四項有機產品機構認證中的其中一家：財團法人國際美育自然生態基金會(MOA)
而且每一包有機米都有自己的身份證，也就是常聽到的生產履歷~
不過說了這麼多，這裡跟我一開始提到的無間道鴨間稻有什麼關係呢?
原來這裡是推廣以前農業時代所採用的其中一種種植稻米的方法呢
農夫養鴨，把鴨子放在田裡，它們可以吃掉田裡的害蟲(ex.福壽螺~)
放鴨子在田裡趴趴造，撥動田裡的水，雜草就沒機會長出來了，還可以刺激稻子紮根
在田裡亂便便也不會被農夫打，因為便便是營養又天然的肥料
這麼多好處，不會用到農藥，又讓稻子回復以往生長的環境，搭配上苗栗苑裡的良好水質及氣候
種出來的米當然是天然又健康囉!! ^^
展示中心裡還有許多石頭鴨鴨
既然展示中心前面就是一片片的稻田，想必這裡一定也有鴨鴨吧~
那真的鴨鴨呢？
就在稻場的後面，有一個水池，努力工作後的鴨鴨都待在這裡了
基本上這裡的鴨子是從小鴨開始養起，時間會與插秧的時間一致
所以大概3個月大的時候就會把他們放到田裡了
這個時候的秧苗還沒有結穗，所以不用怕鴨鴨吃錯東西
何況田裡還有許多美味的葷食大餐，鴨鴨們應該會非常努力找害蟲吧 ^^
當然，等到稻子結穗後，鴨鴨們也長大了，就不能在放他們到田裡去囉
不過長肥的鴨子，對於農民來說也是另一項收入啦~ :p
(啊~這豈不是狡兔死，走狗烹嗎.......)
不過中心的服務人員有說，雖然苑裡這裡的有機農業已經蓬勃發展
不過並不是全部的農民都採用這種稻鴨合作方式
因為養鴨子也是要花飼料錢的，有的農夫經評估後認為其他的有機耕作方式更好，就會採用其他方式
苑裡這裡也沒有規定一定要使用鴨間稻的方式栽種
因為稻鴨合作不過是有機栽植方式的其中一種罷了
除了可以在這邊得知許多有關有機米的知識，體驗種稻的樂趣外
伴手禮也是一定要的啦!!
送禮自用兩相宜的香皂
不過我家的米糧快吃完了，所以還是買米比較好 ^^
這裡的米有分作「實習農夫鴨間道」以及上次在大賣場裡看到的「鴨間稻」
再問了一下中心的服務人員，才知道「鴨間稻」已經變成了有機米的一種牌子
不見得都是採稻鴨合作的單一有機栽種方式所生產
也有使用其他有機栽培方式所種出來的稻米~
而「實習農夫鴨間道」則是這個有機稻場前面那片田，
由來參加預約團體活動的遊客們，加上後面水池鴨鴨合作所種出來的米喔!
既然在家附近的大賣場就買得到「鴨間稻」的話
那當然還是要選擇只有在這裡才有販售的「實習農夫鴨間稻」作為歐米呀給~
臨行前夕，服務人員還把我們叫住
說最近農場的絲瓜大出，要送我們耶~超開心的!!
可惜老邱老家後面的小田也種了很多的絲瓜，每次產季都會帶好多回高雄
而且都吃不完，加上老邱從小吃到大(怕)，只好婉謝他們的好意了!
為了自己健康著想，選擇喝無污染的水及方式長大的有機米
雖然貴一點點，不過吃得安心，也很值得啦~~ ^^
文末批ㄟ司：
若有興趣參觀的人，有機稻場的官網有詳細的交通方式介紹，請點下方連結：
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