老店開久了，通常都會有很多的故事
江水號原本在海安路上有一家分店，後來隨著故事的發展，之後就改名為「黃火木」舊台味冰店了
(故事不贅述，有興趣可上網GOOGLE~)
不過兩年後再訪，整家店做得更精緻了
還多了中英文對照，對於外國觀光客應該頗方便的~
天氣很熱，所以點了八寶冰
店家的八寶冰有三種，一種是綜合的(全選)
另一種可以自選料，不限種類 (不像有的店家會限四種、限五種之類的)
第三種是加蓮子，有蓮子的多10元
糖漿不是等冰削完後再淋在上頭
而是料放完後就先加糖漿，再送去加冰。
所以上桌的冰，會是白白的喔
因為糖漿跟餡料都在最底下，所以吃之前要拌一下~
我比較喜歡圓仔跟鳳梨，選擇不加豆類。
芋頭的話偏向芋泥，雖然好吃但是少了點口感，我比較喜歡圓仔惠的芋頭
當然，蓮子也是超好吃的
依個人喜好的話是必加項目之一啦~
天冷的話可以來吃米糕粥
他們家的米糕粥很好吃喔！
【店家資訊】
地址：台南市北區海安路三段55號
電話：06-2262629
營業時間：12:00–23:00 (周一公休)
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