感謝橘色惡女Fanny的盛情相邀,上周五的晚上去她家吃吃喝喝了一頓,超滿足~
而且最厲害的是,她在前兩天就傳來她的宴客菜單了,光看完我就說:
「數一數是10道耶,我們在吃辦桌嗎?XD」
只靠她一個人就能獨立完成辦桌酒席,強啊~~~!! 來看看我們豐盛的晚餐吧
01.椰香雞飯 - (雞肉、椰漿、薑、蒜、薑黃粉、少許魚露、雞高湯)
這道我好愛喔!小石頭跟小麵將也都很捧場
原以為用的是長米或香米,沒想到只是用台灣米就能作出來了~
底下是我心心念念的寶迪鍋!!! ^^
02.BBQ烤雞翅 & 蜂蜜照燒醬烤雞翅 (微辣帶有些許黃芥末風味 & 甜鹹口味)
我喜歡帶點微辣的芥末口味,不過席間有我家兩隻小人,所以給小人的自然是蜂蜜口味 ^^
但小石頭最捧場的是中間的自製醃酸黃瓜及紅蘿蔔片~~一直吃不停啊~
03.培根洋菇馬鈴薯
這道我也很愛,因為我是馬鈴薯控 XD
小石頭也很喜歡,我都一直跟她說:吃薯條,她就一直吃了 CCCCC
04.乾烤有機筊白筍佐玉泰白醬油
食材只要新鮮,怎麼料理都好吃!就算是乾烤沾醬油也非常受歡迎~
我自己吞了好多塊喔~~~~~ XD~
05.波特菇鮭魚焗烤
波特菇這種食材很少見,但非常肥厚多汁,很適合拿來烤!
Fanny說這道菜上次作的時候,一刀切下去,盤子都是湯汁啊~呵呵~
06.豬肉秋葵卷
不愛吃秋葵的人有福了,外包一層香烤豬肉片可以讓人完全忘記秋葵黏黏的口感
Fanny也有說她這道料理不只一次拿來宴客,而且有很多不敢吃秋葵的朋友都能吃光光哩!
07.蔬菜厚蛋餅(甜椒.玉米筍.小黃瓜.紫洋蔥)
Fanny太謙虛了,說這道料理小失敗。完全沒有啊~(看不出來捏)
她是說烘蛋的外觀有點破掉啦,但我覺得沒差啊!還是很完整呢,重點是味道一樣好吃~
08.自製蜜李果醬冰茶(FOR不喝酒的朋友)
不喝酒的朋友,還滿多的,在場8人裡頭就有4人不喝(或不能喝)
蜜李果醬非常得我心,沒想到可以作成果茶呢
我已經計畫要來自己作果醬了~cccc
09.奶油蒜炒蝦仁蘆筍
原來中式熱炒也走西式風格,換成奶油味道就不同了 ^^
小石頭最愛吃蝦了~感謝感謝~cccc
10.酒~18生、芒果啤酒、其餘紅白酒/氣泡酒/烈酒任選...
台酒的新產品,據說很難買啊~連我這個不太愛喝啤酒的人也愛上了~
台酒公司應該要多多鋪貨才對!!!!
12.甜點~紐約經典重乳酪蛋糕
這道是我提供的....總算有出一點點力了 :)
來看我家兩隻小鬼(及所有來客們) 嗷嗷待哺的模樣 XD
這天晚上大家吃吃喝喝好不開心
重點是老邱跟主人家的英雄更是因為威士忌而成為酒友了 ^^
老邱好喜歡他們家這兩隻少見的威士忌喔!
接下來的聚餐合照都是蟲董拍的
感謝他用相機真實地記錄了這個開心的晚上(也謝謝他借照片給我用)
首先開場,大家就是以18生來乾杯~~
小石頭也很開心喔!!
小麵將依舊是羞怯的微笑著 XD。Fanny超會逗小孩子笑的,
而且非常有愛心及耐心, 讓我這個作媽媽的好輕鬆喔 ccccc
看看小麵將跟Fanny玩得多開心啊~
蟲董也不遑多讓,跟小石頭姐弟倆玩「ya」就玩得超high
兩姐弟拚命在蟲董面前擺ya的pose,看來他們很識貨
知道蟲大師的功力高深,當然要趁機多拍幾張才對~ccccc
來看小麵將個人寫真.......
來看小石頭個人寫真..... (爆!!)
有氣質版,也有如花版! 忠實記錄小石頭的個人style啊 XD
結束的時候,離開FANNY家門,抬頭一望發現今天的月亮好圓好圓,又名「藍月」
快催促老邱把這難得的一刻拍下來.....哈哈哈,有興趣的可以去蟲董的粉絲頁~有很詳細的介紹喔 ^^
我們一家加蟲董,打算搭11點多的捷運回家!! (真的很晚,都沒人了~)
小麵將早在前往捷運站的車上睡得呼嚕嚕的,等上了捷運更是不醒人事啦
沒人的捷運很好拍啊~最後就變成阿木的瘋狂練習簿了
都說了是阿木的瘋狂練習簿
自然照片就留待下一篇(方便歸類)呀~CCCCCC
最後要非常謝謝惡女Fanny的熱情款待,這天晚上過得十分開心及愉快
希望很快的可以再聚在一起,一同開心地吃喝聊天喔 ^^
公告事項:
★餐廳就似海浪般地新生又消失,前往用餐前請先自行GOOGLE店家是否仍營業★
★食記遊記均為個人生活紀錄,非廣告文或商業文,好吃好玩與否為個人觀感★
- Sep 03 Mon 2012 11:49
【聚】一起來吃吃喝喝吧!幸福的Friday Night~ Fanny小館晚宴
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