澄清:食記為個人生活紀錄,非店家廣告文或商業推薦文
感謝友人Jing推薦的這家港式茶餐廳
當天點了6道菜(不含飲料),其中4道大推,2道普普。飲料我不喜歡。
第一道是香港叉燒酥,酥皮香脆富口感,奶香氣足。與裡頭的叉燒餡料鹹香搭配,相輔相成。
比起先前吃過的類似料理好很多,令人直想吮指回味不已
第二道大推的是乾炒牛河,端上來的時候被份量嚇到,心想完蛋了,因為太多 XD
很好吃,河粉口感好味道好,炒得香味四溢,還灑上白芝麻增添風味
同桌友人大家都異口同聲地說這道菜很值得
每次都會單點港式蘿蔔糕(即一盤23片的那種),這次特地換成XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕表面香酥脆,裡頭依舊軟嫩,看來平淡無奇但吃了才覺得不可以貌取人,不點絕對是遺憾!
如果說一般片狀蘿蔔糕打80分,這道菜倒是可得滿分。
但他跟我印象中的XO醬蘿蔔糕不同,這道菜比較沒有湯湯水水的,乾爽俐落
與我之前在楠梓一家很好吃的港式小館吃到的不同
叉燒滑腸粉,一整個都好吃
腸粉皮清爽滑潤順口,餡料香氣濃郁帶點口感也好食
炒得很漂亮的廣東海鮮炒麵
麵體炸過後再淋上翻炒的熟料及芡汁
或許是沒有趁熱吃?這道我反而不喜歡。
特別是麵體很像在吃王子麵或沒熟的泡麵。可能是不習慣的關係。
黃金流沙包
麵體黃澄澄的,老實說我小擔心了一下。
因為不喜歡這種顏色,覺得太過人工。
裡頭的餡料的確是金黃色的流沙
但味道上不甚滿意。不過這種價格本就不能多作要求。
飲料是凍檸茶。很大杯,但口味不喜歡。
另外是熱的鴛鴦奶茶(咖啡加紅茶)
就是那種帶酸味的三合一的咖啡口味加上茶味。個人也不愛。
整體而言不含飲料的話,餐點算不錯吃
起碼沒有被雷到,頂多少數菜色個人不喜歡。
【店家資訊】
地址:高雄市前金區自強二路75號
營業時間:上午11:00下午2:10 下午5:00晚上9:10
電話:07-2417186
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