【店家資訊】
地址：台南市永康區東橋三路476號 電話：06-3023530
營業時間：10:00-19:00(週一公休) 店家FB專頁
即便下雨還是要出門喝杯咖啡
台南永康 、大橋的咖啡店多以下午營業居多。難得有幾家早上就開門作生意的
屋裡咖啡，就是其中之一。
皮製menu打開，點選想喝的咖啡
老樣子，一杯單品，一杯拿鐵，一個甜點。
通常有賣輕食的咖啡店
比較容易早上開門營業，做早午餐的生意 。
有提供自製甜點與單品手沖的店家，那個menu就可以不用看了
直接問店家「今天有哪些甜點及單品咖啡」比較快~ ^^
我很喜歡這樣，表示豆子新鮮或甜點花樣多，每次來都有不同的驚喜。
店內裝潢還滿舒適的。美賣
第一次看到飛馬牌的烘豆機。另外使用的義式咖啡機是speedster.
中間那一整排的彩色厚馬克杯(盤)
是常見杯種。幾乎10家裡有5家都使用這種杯子吧~
底下的手沖壺與濾杯也是排滿一整排。
最近人氣很旺的台灣品牌，手搖磨豆機somad
價格比對岸的匿名貴，聽說磨出來效果差不多。
老邱說家裡有海勒了，somad再見。
自烘咖啡，價格不貴
我們點的蒲隆地 波旁種 班甲峰微批次
body醇厚紮實，尾韻堅果香味，帶有一點類似未養豆前的複雜風味
店家另招待了肯亞AA，雖然店家說只是剛烘好而已
但已嘗得出酸氣香甜，非常好喝！
平衡度抓得非常好的拿鐵
溫和適中，我很喜歡。
本次印象最深的餐點，是甜點「白蘭地巧克力塔」
鏡面的巧克力塔令人捨不得破壞它
帶有微微的酒香，甘甜不膩且如絲般柔滑。
塔皮不甜，配合中心的巧克力餡剛剛好。
實在吃到心癢癢
害我回家也試做了一個巧克力塔
這才發現鏡面實在很難做~，能夠像他們做得這麼漂亮，不容易啊！
【店家資訊】
地址：台南市永康區東橋三路476號
電話：06-3023530
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