【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區林泉街86號
電話:07-7266803
營業時間:11:00-14:00 16:30-21:00 (週一公休)
店家FB專頁
平日在外面外食,多是日式(甜)咖哩,口味總是差不多。
在家裡若使用市售咖哩塊雖然可以做得比較厚重一點,可是一樣偏甜。
(不管哪個牌子,盒子標多辣,都不辣,還是甜的,哈哈。)
後來我都改直接使用咖哩粉來做咖哩,香料多了,更天然了,口味不會太甜,反而更好吃。
很久很久以前在大統和平店對面有一家還不錯的咖哩店,後來收起來了
我就很少能在外頭吃到滿意的咖哩。
若是特地到印度餐廳去吃飯,價格偏貴一點,下不了手。
位在文化中心附近的拉合爾,標榜的是印度咖哩,這個我就有興趣了~
我其實還滿愛印度那種香料放很多的咖哩口味~
多年前去馬來西亞時有吃過很好吃的咖哩,真的與日式咖哩完全不同呢。
咖哩的味道會因香料的不同而有變化~所以我對它還滿期待的~
店家就小小的,一般店面,沒什麼裝潢,真的很像外食的快餐客飯店。
或許就是因為這樣,比起外頭裝潢很漂亮的印度餐廳便宜許多
100元可以吃到印度咖哩飯,感覺滿不賴的(阿桑心態)
店內還有賣料理包
看起來都是國外進口的咖哩包,差點手滑,哈~
不過後來我還是入手了一瓶咖哩粉,回家試試看。
平常若沒做一大鍋的咖哩,我會使用咖哩粉炒肉或炒蔬菜,滿好吃的~
套餐加價,有附印度奶茶與卡斯特水果(甜點)
我還滿愛印度奶茶的,跟平常喝的奶茶不一樣
裡頭有放香料,不確定是肉荳蒄還是丁香,味道比較突出
卡斯特水果(甜點)
看起來很像優格,吃起來很像奶酪
裡頭有新鮮水果丁,很好吃,小朋友們很喜歡。
咖哩的主食可以選擇印度長米或是烤餅(Naan)
以前在國外吃的時候,桌上都會上一盤子好幾張的烤餅,讓客人沾著咖哩吃
扁豆優格雞肉咖哩
扁豆壓成泥,就有馬鈴薯泥的感覺了~咖哩醬汁變得濃稠。
這碗是小麵的,一人完食呀~
湘湘的燉牛肉馬鈴薯咖哩
牛肉感覺偏油一點,咖哩香料的氣味又比起優格款的更重一些
湘也是很捧場,吃光光呢。
大人的椰香雞肉綠咖哩,看起來很溫和,其實會辣
但這個比較奶一點,我沒有特別喜歡。口味又更鹹一些,滿下飯的。
來之前原本很擔心兩小不愛這種口味,或是咖哩偏辣也是我一個擔心的點
還好店家在menu上都有標示菜色是否會辣,所以我幫他們點的時候都避開會辣的咖哩
沒想到我家兩小非常喜歡拉合爾的口味
我記得隔沒幾天又來跟我說想吃這家的咖哩...哈哈,看看他們有多愛~
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區林泉街86號
電話:07-7266803
營業時間:11:00-14:00 16:30-21:00 (週一公休)
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