老實說前陣子港式點心小店一窩蜂的開,不過真正好吃的倒是沒幾家。
前陣子四維路上又開了一間發記茶廳港點宵夜小店,還開在另一家亨運茶餐廳的隔壁而已
新開的發記一開始都是人潮滿滿的看來得排隊,最近似乎沒有往日的熱鬧,於是來試看看。
品項不多,一家四口勾了幾項,後來又加點了叉燒包與珍珠丸。
港式例湯。蓮藕排骨紅棗湯
湯的味道滿淡的,蓮藕的賣相也不太好,但料給得十足。
港式臘味飯,有肝腸、臘腸、蠟肉三種,搭上青江菜。
吃得到蘿蔔塊的蘿蔔糕,還不錯喔
黃金流沙包,應該改名奶黃包~
(因為我心目中正港的流沙包應該要是鹹的)
這個奶,太奶了
味道不是很平衡~
雖然一杯才40元的芋香西米露,真的不貴
但是太濃太稠了,很想全部倒出來用湯匙喝比較乾脆爽快
煎蛋牛肉丸公仔麵
牛肉丸子好大一顆!
不是很習慣丸子的口感與味道,它是屬於比較紮實,有點像是貢丸的口感
叉燒包
味道還可以。但也沒有達標。
雖然店家一直道歉與重作
但是第一口吃到的是外熱冰的珍珠丸還是覺得需要檢討。
後來再上來的珍珠丸就正常了。裡頭的肉丸跟之前吃的牛肉丸公仔麵的丸子很像
介於貢丸與一般我們熟吃的肉丸子之間。
其實高雄一直都沒有很像樣的港式點心小店
不知道是不是屈服於南路市場的價格問題?
目前心目中覺得有CP值有達標的港點小店,一是港仔大佬,一是港味高師傅。
其他的小店在口味上,似乎都做得不是很成功啊~ (咳)
【店家資訊】
地址:高雄市苓雅區四維二路115號
電話:0973258576
營業時間:下午5:00~凌晨1:00
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