【店家資訊】
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰71號   電話:05-2561118
營業時間:08:00-17:00   店家FB專頁

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嘉義阿里山的豆子在過去幾年的本地評鑑中屢屢獲得好評
阿里山地區的部落裡頭,有不少自家烘焙咖啡店,連豆子也是阿里山在地栽植採收的
知名的咖啡王子的店也開在阿里山一帶,所以我們決定就來咖啡王子一號店坐坐~~

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利用GOOGLE導航就可以找到它
位在阿里山鄉鄉公所附近而已
店外店內的空間都算寬敞,很舒服。冬日陽光透過玻璃窗灑落
正好給被寒流籠罩的阿里山帶來一絲絲溫暖~

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自產,自製,自焙、自銷
在這裡可以喝到三種處理法的阿里山咖啡豆
水洗、日晒及蜜處理

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不管是吧台或與窗邊四人桌的椅子都很好坐 (當然吧台椅更高)
還特別適合長輩。因為它的椅位頗高,稍一彎身就坐到椅墊上了~
而且竹藤編織的椅子滿有彈性,不像木椅堅硬,久坐腰背不舒服
也不像沙發椅坐了凹陷起身不易

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台灣阿里山的豆子量少,加上人工貴,所以價位不便宜。
有同事曾來過這裡買豆子回家沖,印象中價格也令人咋舌。
我們這次沒有點手沖,光是日晒豆的手沖,就要550元一壺(300ml,差不多是兩杯份)
因為想試試不同處理法的風味,所以我們改喝虹吸壺沖煮的水洗及日晒各一杯。

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兩小肚子有點餓,塞了巧克力好像還不太夠
所以再點了一個起士蛋糕、一個古典巧克力蛋糕,補滿熱量。

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一家四口的下午茶
就在咖啡香繚繞的寧靜店裡渡過
可惜的是這兩隻豆子的尾韻及回甘度未達期望值,有一點點的小小失落感~ (笑)
口味這檔事取決於個人主觀意識,一定也有人很愛這樣的咖啡,只是恰巧非合我與老邱的胃口而已~

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【店家資訊】
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰71號
電話:05-2561118
營業時間:08:00-17:00
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