【店家資訊】
心斎橋 焼肉 さかもと 
營業時間:17:00-03:00
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來日本好像不吃一次燒肉是不行的
雖然說吃燒肉最好是中午吃(價格便宜),但我們的行程實在是抽不出時間來中午吃燒肉
所以還是晚上跑去吃囉!
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這家「心斎橋 焼肉 さかもと」在日本美食網站TABELOG上的分數是3.51
(超過3.5的店家通常不會是雷店)
而且離我們下榻的飯店(sarasa hotel shinsaibashi)又非常近
很適合玩了一天腳痠痠不想走太遠的兩小 :)
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入店後,店家請我們上到二樓。奇妙的是不知道是不是星期天晚上的關係,幾乎是沒有客人的
我們上樓時有一組客人,正好要離開~
需脫鞋上榻。不過鞋子的話店家會幫大家包好放在客人桌邊的籃子裡
等到客人要離開時才會幫忙取出放置在穿鞋處。

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菜單有中、日、英文,很方便
我們點了日本和牛拚盤、蔬菜沙拉、幾杯飲料,及兩碗飯
小孩嘛,吃飯才會有體力,有飽足感.........
(其實是因為晚上吃燒肉不便宜,還是用白飯填飽小麵的無底洞胃袋)
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他們的爐子是鑄鐵盤耶!
肉上桌前就開爐火熱烤盤了,將鐵盤烤得熱熱的,等肉上桌
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飲料先上桌,大家舉杯同慶~~~
差點點錯啊,連小孩都點成酒類的了
還好店家有提醒,看我們一次點了四杯酒,立刻提醒 :p~
這才換成了可樂與果汁
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大人喝啤酒,小孩喝汽水與果汁
這張開吃前的照片好歡樂
我很喜歡啊~ ^^
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這道沙拉超推薦的,非常非常好吃
蔬菜切成細絲或是易入口的大小,也多是挑幼嫩的部位
清爽酸甜的和風醬,稍稍帶點麻油的香氣,
連不是很愛吃沙拉的兩小都一口接一口,太神奇了~~~
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拚盤,看起來應該是有很多不同部位的牛肉
可是我跟每一塊牛肉住哪裡不熟
我只知道油花很漂亮的牛肉很好吃 .......(吞口水)
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來日本一定要吃日本的米飯
沒有一家的米飯不好吃的
盛裝米飯的碗也很講究,我好喜歡這種帶著直紋的碗盤喔~
每次出門都很想買,可是一想到家裡明明就很多碗盤時就會縮手,哈哈哈哈
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把肉放上烤盤,滋滋作響
加熱而融化油脂,細緻且均勻地在肉的表面形成一層水亮薄膜
哦麥尬,這畫面超妖獸的,還要等它烤好,有夠折磨。
好加在烤牛肉很快,通常不要超過5分熟就可以下肚了~嘿嘿。
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炙熱的鑄鐵盤橫紋烙印在細嫩柔軟的牛肉上
視覺上更顯誘人~~~~香氣撲鼻而來。
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一口一口,細細品嘗濃郁的燒肉滋味
捨不得吞到肚子裡,哈哈。
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我們大都把肉都烤給兩小吃了
大人則是為了荷包健康,每種肉都吃個兩口,先以兩小吃飽為優先
後來問兩小,他們吃得超滿足的啦~~~
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歡樂的燒肉夜晚,吃得很滿足啊
是說爸媽回飯店時還是又進去了便利商店,買好早餐點心與宵夜
回飯店後再繼續享受吧!!!

【店家資訊】
心斎橋 焼肉 さかもと  營業時間:17:00-03:00

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