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每次跟這群朋友出門玩,後車廂總是塞得滿滿滿
照睿爸的說法,晚上不烤肉會很無聊。
在徵得民宿主人同意後,大家行前就分配好食材,載著烤肉神器與其他用品
一路殺到台東,在民宿裡烤肉

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媽媽們洗切備料,爸爸們處理烤肉神器與場地
小孩就在房間裡玩得好開心。

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原本的庭園正好「迎風」,冷颼颼的風吹來頭好痛,也容易讓火力變小
這群朋友裡頭的真人版多啦a夢神人志墉大廚,立刻拿出了上回舖在地上的野餐墊(塑膠帆布)
跟民宿主人要了鐵絲,掛在風口處,一整個溫暖起來啊!
(ps 後來才知道民宿主人超熱心,還幫我們用電鑽在他家鐵架上鑽洞,才勾得起來!!! 會不會太阿莎力啦?XD)

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雙烤肉神器出動
所向披靡!
烤得又快又好

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今天的食材很豐富
有培根蔥捲、超好吃的手工黑輪片,玉米、蛤蜊、蝦子、大玉米筍
干貝、甜椒、杏鮑菇、金針菇、鮮香菇、帶蛋小卷、壽喜燒豬肉片、芭樂
還有PRIME牛排!

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當然不能缺席的一定就是香腸了
我們靠這個餵飽不少小孩呢。
這也是朋友家賣的,很好吃!

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手工黑輪片,跟朋友訂購的
有吃過的人應該都會續訂,目前我們家是忠實客戶之一

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烤了以後表皮會很酥脆喔
台北來的同伴說,北部吃不到這種黑輪片,通常都是厚厚小小圓圓偏白一點的那種。
一直以來我都不懂為什麼北部的攤商都會寫著「高雄黑輪」
原來如此......難道這就是傳說中的「高雄黑輪」嗎?XD
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當天最受歡迎的鮮甜多汁的干貝
結果在爸爸媽媽們的多次試吃下
屋內的小朋友到底有沒有吃到是一個謎。

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不停試吃的爸爸們
你們的惡行都被我錄下來了!

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這樣一批批放到盤子裡,10秒後就會不見。

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前一天由友人在廚房大力捶打的肉片
使用好料的醃了一天一夜。
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帶蛋小卷,也是美味!
也是跟同一位朋友訂購的~~~
洗淨直接烤就OK,美味破表

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這次特別買了PRIME的牛小排來吃
真是奢侈,哈哈。

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後方的牛小排~~~

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這次的鋁箔紙帶得不夠
原本要包起來烤的蛤蜊,最後拿去廚房煮成整碗的蛤蜊湯~~

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非常大隻的玉米筍
這個也是送小孩那邊吃啦,一人一根,很方便!

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原本要烤的菇類,只有烤一些些。
其他則是因鋁箔紙不足而直接炒成菜~

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彩椒與青椒都是略烤一下就可以直接吃誕
水份充足又甜,可以減少肉吃太多的油膩感~

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蝦子最後也是拿到廚房去煮了

比較快~~~

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辛苦了!當天的大廚們

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坐在客廳裡看電視的孩子們!
一整個好安靜啊!

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可愛的肉鬆就坐在推車裡看著主人與朋友們烤肉~
不吵不鬧,好乖~~~~~~~
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由於前一晚去鹿野的「盈家溫泉」泡湯泡得很滿足
大家相約烤完後早早收拾,再衝去泡不遠處的「山月溫泉」,好舒服呀~
每次與大家出遊都好開心,這次的烤肉(+泡湯),完美落幕~

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