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店家FB專頁
營業時間:  駁二藝術特區 週二 ~ 週日 13:00 ~ 17:30
生日公園 週二 ~ 週五 18:00 ~ 21:30


到駁二逛逛時發現了一家手沖咖啡小攤車
老闆是一位有著溫暖可愛笑容的大男孩
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小攤車的位置在駁二附近,新化街與光榮街交叉路口的公園旁邊
後方的小公園正好還有涼亭桌椅,買咖啡的客人也可以就近在此坐下品嘗。
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使用新竹墨咖啡(INK COFFEE)的豆子,大約5-6種
以單品手沖為主。(也有愛樂壓)
器具都還滿精緻的,有KALITA的鶴嘴壺與FUJI的磨豆機 (下重本啊)

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我們點了巴拿馬日晒豆(莊園沒記到)
還有一個檸檬老奶奶蛋糕
蛋糕搭配飲品可以折10元

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老闆很健談,很好聊,感覺是個很有氣質的年輕人。
勇敢追求夢想,兩個月前開始慢慢發展他的行動咖啡車事業~

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我們聊了一些跟咖啡有關的事情
真心希望他能一步一步完成他的夢想 ^^

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對了,甜點也是老闆自己做的,選擇好材料之下,成本比較高一點
老闆手沖時水注出水很穩定,這杯巴拿馬日晒豆散發出酸酸甜甜的果香,而且順口,真的很不錯

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老奶奶檸檬蛋糕
蛋糕本體不甜,由覆蓋在上頭的白色糖霜帶出檸檬香氣與甜蜜感
老闆說甜點都是他特別挑選過,找比較清爽的甜點來搭配咖啡
還說如果是店內就比較適合更甜的蛋糕,可以慢慢品嘗~

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上FB查詢後發現原來他的小推車,下午是在駁二附近
晚上則是在生日公園。下次經過時再過去捧個場吧

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生日公園 週二 ~ 週五 18:00 ~ 21:30

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