鹽埕區美食何其多，位在愛河河畔附近的蔡米糕也是赫赫有名的老店
菜色雖不多，但每一道都很有特色，色美味佳，難怪屹立不搖數十載
今天戰力不夠，小麵在家吃了2根香蕉，湘湘前日鬧腸胃炎
只能靠老邱了！(拍拍) 很客氣的只點了米糕、鹽菜鴨湯及必點的「蒸蛋湯」
點餐的櫃台在另一頭，現點現取
店家的動作俐落，不太需要等。
好吃的筒仔米糕。米粒先炒過再蒸
底下的餡料是大塊的豬肉、油蔥等，味道超級濃郁，米飯吸飽湯汁Q彈有勁，碗底還略略浸著湯汁
大口吃下來也不怕米糕油重味濃，搭一些嫩薑片，清爽解油膩
鹽菜鴨湯，鹹菜醃製的鹽及蔬菜本身的甜，讓湯頭更鮮美
一整碗滿滿的鹹菜及鴨肉，絕對讓人吃得津津有味又很飽
來客必點的蒸蛋湯
蒸蛋非常大一個，是很有家常味的蒸蛋，裡頭還有香菇等配料
蒸蛋浸在湯裡，吸飽了湯汁，這樣熱騰騰軟呼呼的蒸蛋，滑入口中更是美味
本點了兩顆鐵蛋，店家又多放了一顆，納悶了一會兒才問老闆
原來是高雄燈會期間，消費額滿200元多一顆鐵蛋……..也太有趣了吧~XD
鐵蛋很好吃，連老邱都點頭
外皮的硬度適中，滷得也很入味，很推薦。
蔡三代米糕保留了傳統的口味，是十分好吃的米糕
店也算乾淨整齊，店家上餐速度快，東西便宜好吃，花小錢就吃很飽
來鹽埕區逛駁二遊愛河以後，可以來這裡用餐休息一會兒，千萬別錯過喔~
【店家資訊】
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
電話：07-5517443
營業時間：下午2:30~晚上10:30
【延伸閱讀-鹽埕區美食】
【小吃/高雄】騎腳踏車吃美食打飽嗝 - 米格霜淇淋(成功店)、阿財雞絲麵、尚芳土魠魚羹、雙妃奶茶
【義式/高雄】來試試純手工現做的義大利麵 - doR,留 手工義大利麵
【試吃．下午茶輕食/高雄】設計趣味商品 + 創意美食 = 趣活cafe (趣活駁二in STAGE)
【小吃/高雄】鹽埕區人氣名店都是熟客 之 以後我也要當熟客 - 鴨肉珍
【海產熱炒/高雄】新鮮又特別的海鮮料理 - 魚鑫(船長的私房料理)
【甜點/高雄】逛逛台灣設計展(駁二) - 會外小聯展@25TOGO BRIGHT冰淇淋店
【甜點/高雄】本土冰店棒棒棒 - 駁二枝仔冰城
留言列表
我家寶貝 (10)