熱狗捲 
使用艾芬特天然酵母粉製作中種麵團。 麵團發得很慢,不知道是不是正常 @@
原食譜from 比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 的麥香熱狗酥捲
家裡沒全麥粉,直接都用高粉囉!


沒有上蛋液,表面粉粉的,也很可愛。進爐烘烤前也是先畫個幾刀,原是想小露香肩好性感香腸
只是下手不夠重,沒能再露多一點真可惜~

小小的,很適合小朋友吃,哈哈。
湘湘很貪心挑了個大的麵包去,結果一直吃到麵包沒吃到熱狗 XDDDDDD
(我麵團沒分均勻,但熱狗都是一樣SIZE,看起來是大麵包,其實只是麵團比較多啊 :P)


豆奶小餐包 
家裡沒有牛奶就拿了豆漿下去用,其他比例則是依carol老師的食譜
食譜from  原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案



我先前買的戚風蛋糕模,連戚風蛋糕都還沒作過就拿來當麵包模用了 :p~
裂口不是很美,比起老師差很多。
雖然沒減糖,豆漿也是含糖豆漿,但個人感覺成品並沒有因此而太甜,很ok喔~

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