今天難得下廚作晚餐,菜單早在腦袋裡轉了好久,想要簡單又想要好吃
所以決定炒花椰菜、椰香雞飯、培根彩蔬蛋奶烤。

椰香雞飯,感謝惡女分享食譜(在此)~好吃好吃!
猜想鍋子不太適合,用的是一般的不沾鍋(義廚寶)下去作,底部太薄(?)
所以悶飯的時間結束,有少部份的飯,飯芯還沒熟,而有的飯底部結了點鍋巴
但完全不影響整體的味道,真的超好吃!!!! :D

培根彩蔬蛋奶烤的味道好好!其實就是鹹派的無派皮版本啦 XD
這回有先模擬過作菜順序,所以實地操作時可以先作(要送烤箱烤的)
可惜烤箱的定時器壞了,一下子沒注意就表面烤焦,好傷心........... >"<
上桌前突發奇想,捨棄原來漂亮的烤皿,另外再盛盤,直接翻過來,底部朝上
看起來還不錯,稍能彌補一下~CCCC。
味道也是超棒的,果然蛋料理還是最簡單的~(樂) 

本來要重作煎薯條的,但還是失敗,嚴重懷疑鍋子有問題 XDDD
我用的是好幾年前的舊鍋,而且最後這隻舊鍋被我送垃圾桶了..........

要是沒有作煎薯條,我的青菜一下子就炒好了,花的時間應該就不用1小時啦~~

作了這麼久,滿身是汗,老邱跟小石頭很捧場,直說好吃好吃
小麵將則以行動表示,吃了滿滿一碗 ^^
只是,吃到最後老邱說:「啊沒有湯喔?」的時候
心裡還是會有點難過的.............. >"<
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